Alimentația echilibrată în timpul postului

3. Înlocuiți pâinea albă, pilaful de orez, care au un indice glicemic mare și cresc rapid glicemia, cu pâine cu tărâțe, pilaf de bulgur sau paste integrale, alimente cu indice glicemic mic, ce conțin și fibre.

4. Mâncarea se va mânca încet, mestecând foarte bine.

5. În locul alimentelor grase și al prăjelilor încercați să mâncați feluri de mâncare preparate la grătar, fierte sau înăbușite.

6. Înlocuiți deserturile grele cu budinci ușoare cu lapte.

7. Beți 2-2,5 litri de lichide între iftar și sahur.

8.Dacă veți lua o gustare între cele două mese, aceasta să fie formată din fructe.

9. Ceaiul sau cafeaua să se servească la o oră, două, după masă, deoarece scad absorbția fierului de către organism.

10. Masa de sahur nu trebuie neglijată. Se vor servi mâncăruri ușoare, fără multe grăsimi, cu un conținut mare de proteine.

Cea mai potrivită ar fi o masă la care să consumați alimente precum: lapte, brânză, pâine din făină integrală, supă, roșii, castraveți, ardei, dulceață sau fulgi de ovăz și fructe. De asemenea, la sahur trebuie să consumăm multe lichide, pentru a acoperi necesarul zilnic de apă, având în vedere că toată ziua nu se va bea apă.