Untitled Document

Consumă salată și pește pentru sănătatea ochilor

Domnul doctor Umut Efe, chirurg specialist în oftalmologie declară că Omega-3, ce se găsește în componența peștelui, împiedică bolile oculare, precum degenerescența maculară datorită vârstei, retinita pigmentară (orbul găinii) și sindromul ochiului uscat. Îndeosebi somonul și tonul sunt bogați în Omega-3. Consumul acestora asociat cu salată verde, ce conține vitaminele A, C, E și K, calciu, zinc și fier asigură protecția împotriva multor probleme ce pot surveni în cazul ochilor. De asemenea domnul doctor chirurg Güner afirmă, ”Problemele datorate vârstei, precum cataracta, glaucomul și degenerările ce au loc la nivelul retinei odată cu înaintarea în vârstă, pot fi împiedicate cu o dietă sănătoasă și adecvată. Legumele verzi precum brocoli, spanac, varză, castravete și ardei verde sunt bogate în antioxidanți, luteină, beta caroten și zeaxantin. De asemenea, fructele de culoare portocalie sau galbenă, precum mango, piersică, morcov, lămâie, caisă, portocală, papaya, prin conținutul bogat în beta caroten și vitamina C sunt alimente eficiente în lupta împotriva degenerescenței maculare și a cataractei.